Alimentarse bien es una de las mejores cosas que podemos hacer para mantener la buena salud. Nuestro cuerpo necesita un suministro regular de nutrientes para crecer, reemplazar los tejidos desgastados y proveerle energía. Una dieta sana brinda más energía, mejora el bienestar físico y mental, y disminuye los riesgos de contraer enfermedades.
Sin embargo, no todos nos alimentamos de igual modo. El principal problema alimentario de muchas personas es la dificultad para acceder a una adecuada alimentación, esto depende de varios factores:
- Gusto y hábitos.
- Los alimentos que tengamos a nuestro alcance y podamos adquirir.
- Las costumbres de la familia y la sociedad en que vivimos.
- Publicidad y los medios masivos de comunicación.
- Rutina diaria
En tu caso: ¿Cómo consideras tu propia alimentación? ¿Cuáles son las causas de tu mala alimentación o, si crees que sigues una buena dieta, qué te motiva a mantenerte siempre en ella? ¿Te parece que en El Salvador hay suficientes opciones de comida saludable?
Por: Jaime Robles
SALVADOREAN SOY 
wilber guapo said,
julio 17, 2008 @ 3:13 pm
qué pashó papa!!???
está bien boñita chu idea!!… y no sabía que en el salvador she cultivaba la shoya!!
Bye, bye
Marisol said,
julio 17, 2008 @ 3:16 pm
Hola me interesaría saber un poco más acerca del contenido nutritivo de la soya y si es tan bueno porqué no se cultivaba antes en el país. Gracias 😀 éxitos.
Pedro said,
julio 17, 2008 @ 3:25 pm
Muy buena idea, me parece que pueden insentivar a las personas a cuidar su dieta y así mejorar su salud. Además está bastante innovador porque aquí casi no se hace eso, por lo que sería una alternativa interesante para la agricultura salvadoreña.
América said,
julio 17, 2008 @ 5:53 pm
Esta tri bien que todos conozcan los beneficios de la soya, sobre todo para mejora nuestra dieta diaria ya que nos limitamos a comida poco sana, así que go Soya!!!! y no tengan miedo a probarla que es muy rica.
juan montoya said,
julio 18, 2008 @ 3:42 pm
hey nombre, esta bueno esto, debemo de fomentar un poco mas la agricultura en nuestro país, aparte de eso está bueno pues ademas reportará muchos beneficios nutritivos a nivel nacional y apoya la cultura naturista
Teté said,
julio 18, 2008 @ 10:19 pm
Considero mi alimentacion como lo mas horrible que puede haber, es tan irregular y es por el ajetreo en mi rutina diaria, porque la mayoria del tiempo paso en la U, y cn la mara, salis a almorzar o a cenar y que?, puras chuchadaaass!..a veces es rico, no lo niego, pero hay un momento en el que uno se siente hasta harto de comer lo mismo!..y hasta sentis que tu organismo es otro, no responde igual, yo la verdad, mi alimentacion ha cambiado desde que entre a la U, en el colegio era otra onda, porque comias en tu casa, te lo prepraban, era otra onda; pero ya ahora estoy tratando de tener una alimentacion ya balanceada, porque me he dado cuenta que no rindo de la misma manera, me canso mas,etc,etc; solo como bien cuando estoy aca en mi casa:S!
JG said,
julio 19, 2008 @ 12:58 am
Ante todo, pues el blog posee una informaciòn bastante aceptable y de importancia sobre toda caracterìstica de esta especie vegetal como lo es la soya. En una opiniòn bastante personal, en el paìs son muy escasas las fuentes de informaciòn de este tipo y màs teniendo en cuenta los niveles universitarios (se podrìa exceptuar los dedicados a àreas mèdico-biològicas, algunas veces) asì como una situaciòn vulnerable en cuanto a una alimentaciòn balanceada, educaciòn sobre ello, ventajas y desventajas; en gran parte, el inconveniente se puede (y sin lugar a dudas es el factor màs presionante) atribuir directamente a la alienaciòn que presenta casi el 90% de la pobaciòn salvadoreña; en segundo lugar puede recaer en la falta de educaciòn PERSONAL que se tiende a ganar conforme los cìrculos sociales se expanden. Son uno que otros errorcitos para corregir en el paìs, no creen?. Bueno, por ahora es todo. Felicitaciones a los realizadores (as) y los mejores deseos al proyecto.
mari gaby said,
julio 19, 2008 @ 2:24 am
Me parece que es una muy buena idea, pero les sugiero que empiecen a trabajar las ideas desde como hacer que los ni;os adquieran la soya en su alimentacion, pues los habitos se forman desde peque;os.
tambien creo que deberian proyectar una idea de como van a borrar el pensamiento popular que la soya tiene mal o poco sabor?
Ana Morales said,
julio 19, 2008 @ 2:43 am
Muy interesante…me parece no sabia muchas cosas acerca de la soya!!!! en realidad deberiamos consumir mas soya todos…pero en realidad el problema es la dieta que tenemos en nuestro pais…pero seria bueno crear una dieta que incluya la soya….muy interesante!!!!!! =D me gusto mucho el blog!
José Bonilla said,
julio 19, 2008 @ 3:16 am
Bueno, mi alimentación se puede «dividir» en 2 etapas: en casa y fuera de casa. En casa suelo comer muchas frutas y vegetales, incluyendo algo de leche de soya cuando se me antoja, ya que hablan de laa soya. Pero fuera de casa, lo más cercano a esta definición es, por más remotamente que sea, mientras algo sea comestible, tiene que pasar entre pecho y espalda jajaja, con más frecuencia suelo comer chucherías, sodas y lo mas bueno, delicioso, barato, lleno de químicos y tapa-arterias que se crucen en mi camino. Desde siempre he sido hiperactivo, así que la alimentación fuera de casa me pone fuera de mí mismo no pocas veces. En parte por esto me controlo alimentariamente, y tambien porque tengo algo de sobrepeso.
Lorena Santillana said,
julio 19, 2008 @ 4:10 am
Me parece oportuno crear blogs que fomenten la salud en estos tiempos, en los que, es lo último que importa.
Conociendo los beneficios de la soya, sería productivo conocer, también, de que múltiple maneras podemos usarla y hacerla atractiva al paladar de los más chicos de la casa. Les animo a seguir con este espacio!!!
Pedro Infante said,
julio 19, 2008 @ 4:55 am
eeeh bueno yp pienso que los esteroides son muy malos para la salud estoy totalmente de acuerdo contigo!!
Luis Garay said,
julio 19, 2008 @ 5:05 am
bueno esta pagina me parace realemente interesante porq ayuda de diferentes maneras xD
Brian U. Meléndez said,
julio 19, 2008 @ 5:12 am
Deberian agregar en el blog las fuentes de donde sustentas sus ideas. Lograrían un poco más de contenido y con más influencia en los lectores. Por todo lo demás, tienen un excelente blog.
Manuel Mena said,
julio 19, 2008 @ 5:15 am
Bueno pues a mi este me parece un tema muy interesante, ya que nos muestra todas las ventajas que nos puede proporcionar la soya, ya que esto nos puede servir para muchas cosas. Mas que todo esto nos puede llevar a una buena salud fisica por todas las vitaminas ya mecionadas.
Muy buena informacion. Esto puede ayudar a muchas personas.
Vanessa López said,
julio 19, 2008 @ 5:33 am
Me parece muy interesante el conocer un poco más acerca de los beneficios que nos puede brindar la soya pues como todos sabemos la alimentación en estos días esta llena de opciones no muy saludables y me parece que este sitio ayuda a que la gente conozca un poco sobre este alimento que puede llevarnos a una mejor salud y una alimentación más apropiada
steve gonzález said,
julio 19, 2008 @ 5:34 am
me parece super interesante el tema, ya que nuestro pais necesita una nutriocion muy saludable q esta clase de alimentos no las puede proporcionar
steve gonzález said,
julio 19, 2008 @ 5:35 am
excelente informacion
Luis Merino said,
julio 19, 2008 @ 5:36 am
Bueno como dijo mi compañero anteriormente es un muy buen trabajo lo que estan haciendo con este tipo de informacion ya que es de vital importancia para las personas tner una vida muy saludable mas para los atletas: bueno me despido
Manuel Garcia said,
julio 19, 2008 @ 3:13 pm
es bueno estar al tanto de todo porq nos siver para saber como alimentarno de diferentes maneras.
Jairo Ernesto said,
julio 19, 2008 @ 3:14 pm
Como bastante gente a mencionado anteriormente es de vital importancia para nosotros como persona en constante crecimiento
Eduardo aviles said,
julio 19, 2008 @ 3:15 pm
Bueno a mi un amigo me comento de esta pagina y hara q la leo mas detenidamente es muy importante para de uno de diferentes mameras como un lo quiera ver
Rolando Garcia said,
julio 19, 2008 @ 3:16 pm
wooooowwwwwww!!! no sabia hacer mucho de la soya, pro ahora con ayuda de esta pagina uno se puede enterar de difrentes manera, muy buen trabajo al creador de esta pagina
Maria Fernanda Quevedo said,
julio 19, 2008 @ 3:18 pm
A mi un amigo me dijo que le hechara un vista a esta pagina y si realmente es muy pro muiy buena porque uno no ssabe de muchas cosas y con paginas como esta se expande el conocimiento
Fabiola!!! said,
julio 19, 2008 @ 3:19 pm
hola!!! muy buena pero buena pagina, nosotros com jovenes en esta etapa tenemos que llegar a conocer mas de esto que nos puede servir para una buena dieta balanceada
Fabiola said,
julio 19, 2008 @ 5:25 pm
como han dicho mis amigos en los commentarios anteriores en especial Merino es de vital importancia porq nos ayuda a llevar aacabo una vida mas saludable
Andre said,
julio 19, 2008 @ 6:02 pm
super interesante el tema en realidad
maricela said,
julio 20, 2008 @ 12:55 am
me parece muy interesante q esten creando un blog acerca de un tema de suma importancia especialmente porque la soya es necesaria en una dieta diaria y completamente balanceada…. los felicito !!
oscar quintanilla said,
julio 20, 2008 @ 1:31 am
excelente!!! de hecho yo amo la soya da una gran fuerza!!! para el gimnasio y ya que detesto la leche normal, desde que probe la de soya no me he cambiado
Chele said,
julio 20, 2008 @ 1:54 am
bueno realmente me parece una buena informacion ya que la soya es buena para la salud.
VICKY said,
julio 20, 2008 @ 4:30 am
Excelente pagina, con un tema nuevo, y muy importante para la Salud……… Q VIVA LA SOYA……….. bye
Diego said,
julio 20, 2008 @ 5:05 am
hey q bien es un tema distinto a los dmas :p me llega buen trabajo
José said,
julio 20, 2008 @ 5:06 am
hey me llega esto :p no sabia los beneficios de la soya
Pamela Duran said,
julio 20, 2008 @ 3:50 pm
Creo que se ve mucho mas ahora alrededor del mundo la enfermedad de la obesidad, se debe a que lo mas barato es lo mas dañino. Asi que este blog sobre la Soya es muy importante porque la verdad que si nosotros no le enseñamos a nuestros hijos a comer bien, ellos estaran dentro del porcentaje de las personas obesas en el mundo.
A comer bien se ha dicho!! (Soya!)
Muy buen proyecto. Suerte!!
Iliana Moreno said,
julio 20, 2008 @ 8:20 pm
:D! que bonito Blog niños!! … buena armonia de color, información interesante y una buena
retícula:D! felicidades esta muy interesante todo! saluditos:D!
xochilth said,
julio 20, 2008 @ 10:25 pm
Pues esta bien interesante la informacion!
Es muy buena la idea de el formar un blog y hacer q las personas
se intereseb y conoscansobre como mantener un cuerpo
saludable…
Beatriz said,
julio 21, 2008 @ 12:07 am
Creo que la soya es uno de los mejores alimentos que podemos consumir pues es completo para mantenerse saludable, ademàs su precio es màs accesible para el bolsillo de todos los salvadoreños. Se tiene que hacer màs publicidad para que los consumidores acepten la soya en su dieta diaria. A mi en lo personal la leche de soya me parece deliciosa. Sigan adelante!!!
Andrea Mena said,
julio 21, 2008 @ 1:12 am
Bueno creo q estoy de acuerdo con toda esta gente de aca pues la soya es un alimento super nutritivo el cuel nos provee ciertos elementos nutritivos, ademas tengo un sobrinito q desde pequeño el tomo leche de soya y creanme q el niño a la fecha esta sano y obvio q la soya tuvo mucho q ver en su desarrollo.- Consumamosla.-
VALENTINA said,
julio 21, 2008 @ 1:32 am
ps buena informacion para los jovenes me parece mucho que no nos olvidemos de la importancia de alimentacion ya que eso depende nuestro exito en nuestras vidas
Karen said,
julio 21, 2008 @ 1:48 am
Hey me parece muy interesante esta informacion creo que es algo que la mayoria de personas desconocen. Me parece esta informacion¡¡¡
Lila Henríquez said,
julio 21, 2008 @ 1:54 am
Bueno jóvenes, mis saludos! Muy interesante su propuesta, la verdad es que me parece muy buena. Conozco personas a las cuales no les gusta la soya, mas no saben los nutrientes que aportan a nuestro organismo.
Con respecto a la página, muy buena paleta cromática e ilustración del tema del blog.
Contestando una de sus preguntas….
pues no creo que en nuestro país se encuentren opciones saludables de comida. La mayoría de las personas consumen ensaladas de puestos de comida rápida pensando en que es «saludable», pero estas ensaladas contienen altos índices de azúcares. Y puestos de comida saludable son poquísimos, aceptemoslo… somos un país que consume la comida rápida como si fuera comida hecha en casa.
Ya los aburrí jajaja… me despido !
saludos!
hey y suerte con su proyecto!
Jose Artega said,
julio 21, 2008 @ 4:28 am
Es muy interesante el aporte de conocimientos que hacen en su blog me parece interesante el hecho de que se resume de una manera concreta informacion que resulta de mucha importancia e interes para diferente publico creo ke deberian de dar a conocer mas su espacio pues muchas personas au nno conocen los beneficios y bondades de esta legumbre y que ayudarian a palear muchos de los problemas alimenticios con los que vive nuestro pais hoy en dia. felicitaciones por el espaci sigan a delante
CARLA said,
julio 21, 2008 @ 4:34 am
mm a mi me parec algo interesant e important es algo que ya varias ONG’s estan promoviendo en el pais en familias d escasos recursos , la importancia del cultivar la soya i lo util i nutritiva que esta es , me parec un tema bastante importante y me parece muy bien el fin con que se decidio crear el blog! los felicito!
Mirian Luz Alvarado said,
julio 21, 2008 @ 5:38 pm
Me parece que es un interesante blog ya que tiene muy buena información acerca de la soya y por medio de esta nos podemos dar cuenta que importante es consumir algunos alimentos que son de beneficio para nuestra salud y que por A o B motivo no sabemos
los felicito y ojala nuestros agricultores se interecen en cultivar este rico alimento
Andres said,
julio 21, 2008 @ 8:33 pm
Antes ke nada felicidades x lel blog, sta mui creativo. Y pues me parece mui interesante esto de la soya, io creo ke es un alimento importante ke deberia de cultivarse en todos los jardines, i no creo ke sea tan dificil de hacerlo, ademas ke es un gran alimento, y no sabe tan fea, o bueno x lo menos la carne de soya no es tan fea. Tambien la leche de soya ( la de ssabores) no es tan mala, y provee de bastantes cosas buenas para el cuerpo, y tambien una buena cantidad de energias sin las cosas malas ke tiene la leche normal, ke tiene un monton de grasa y cosas asii, ok??!! bye. Felicidades.
Aurora de Villalta said,
julio 21, 2008 @ 8:57 pm
FELICIDADES ES UN INTERESANTE SITIO.
BENDICIONES.
Moris R. said,
julio 22, 2008 @ 1:19 am
Hey q dice! mira fijate q me parece un tema bastante bueno, me parece buenisima la forma en que lo has abordado!
Cecilia said,
julio 22, 2008 @ 1:40 pm
Me parece que ha sido una buena idea, ya que es algo que no todas las personas consumimos, talvez por no conocer la bondades, tan saludables que nos pueden proprocionar.
Sigan adelante
CLAUDIA said,
julio 22, 2008 @ 2:53 pm
En el pais no tenemos una dieta balanceada, por nuestras costumbres alimenticias.
Deseo felicitarles es una pagina muy bien diseñada e interesante.
Saludos
Emilia said,
julio 22, 2008 @ 5:25 pm
Hola! Me parece super interesante que analizen el cultivo de la soya. Es una planta super saludable y se puede hacer casi cualquier tipo de comida, estoy de acuerdo que se incentive su cultivo en el país porque se ayuda a la agricultura nacional y también a una mejor alimentación.
Felicitaciones por este blog que han hecho y por las ganas de incentivar a mejorar la economía del país 🙂
Sigan adelante.
Gerardo said,
julio 22, 2008 @ 7:33 pm
Me paerese una exelnte idea da da que no existe el habito de comer sano y racisa a esta pagina permitira una nueva forda de educarse en el aspecto de la nutricion
Gerardo said,
julio 22, 2008 @ 7:34 pm
que original esta pagina
Miaguel said,
julio 22, 2008 @ 8:42 pm
Como anda el precio internacional de la soya?
Creo que en la medida en que el precio sea bueno, los agricultores dedicaran parte de sus tierras para su cultivo.
Normalmente los productos de soya son caros. ¿Como mejorar el precio al consumidor?
willito said,
julio 22, 2008 @ 11:06 pm
esta interesante todo el asunto, cosas de las que aveces escuchamos pero no profundizamos.. seria bueno seguir ampliando un poco mas acerca del tema
Cesar Edgardo Melara said,
julio 23, 2008 @ 3:20 pm
Comentario:
Me parece que en el salvador si hay opciones de alimentacion saludable lo unico que no las conocemos a la perfeccion hace falta difundir la forma adecuada para alcanzar una nutricion saludable acorde a las posibilidades de cada hogar. saludos. CESAR MELARA.
Lupita Palomares said,
julio 23, 2008 @ 11:50 pm
Me parece bastante bien la idea de la página, estaba leyendo los artículos y considero que tienen información bastante importante sobretodo para los jóvenes que no acostumbramos a tener una alimentación muy saludable por diferentes razones, en lo personal nunca he probado alimentos que contienen soya e ignoraba todos los beneficios que tiene… tengo una alimentación un poco desordenada y poco saludable por el ajetreo de la univerdidad y la diversidad de horarios y creo que esto de la soya es algo que voy a tomar bastante en cuenta y en serio. Felicitaciones por la página, me parece muy buen trabajo.
Barbara Mendez said,
julio 24, 2008 @ 1:02 am
mi alimentacion es bastante nivelada, y creo q lo q causa q las personas c alimenten mal es la falta d costumbre!!!y para mi que aki en el pais si hay buenas maneras de seguir una dieta sana el problema seria que las personas prefieren las cosas faciles como la comida rapida y no preparar sus propios alimentos q seria lo ideal!
Esmeralda de Henriquez said,
julio 24, 2008 @ 4:04 am
Les felicito excelente trabajo, la soya tiene muchas bondades, es nutritiva y deliciosa, ademas una una opcion muy saludable en nuestra dieta diaria, lastima que muchas personas deconocen todos los beneficos de consumir la soya pues sus nutrientes mejoran nuestro organismo, hemos tenidos con nuestros hijos muy buenos resultados, lo que siento es que por falta de publicidad mucha gente desconoce todas los benficios de consumirla ya que es muy completa y que es la forma mas sana de alimentarnos. sigan adelante y que tengan estito.
Lorena said,
julio 24, 2008 @ 2:59 pm
Muy bien, adelante con un blog que puede ayudarnos como personas y como sociedad. Es satisfactorio que los jóvenes demuestren que hay capacidad y no solamente aspectos negativos. El Salvador necesita de personas con su espíritu. Bien por ustedes!!!!
Jorge Novoa said,
julio 24, 2008 @ 3:43 pm
Muy buena idea, me parece que pueden insentivar a las personas a cuidar su dieta y así mejorar su salud. Además está bastante innovador porque aquí casi no se hace eso, por lo que sería una alternativa interesante para la agricultura salvadoreña.
ELENA said,
julio 24, 2008 @ 11:27 pm
pues me parece super interesant este tema, creo q nos ayuda de diferentes formas mas q todo con respecto a la salud…me parece super bueno q escriban sobre cosas asi.
herbert said,
julio 25, 2008 @ 3:52 am
hey este proyecto esta muy interesante, yo creo q es algo q nos gustaria leer a muchas personas para concer mas de este tema
Rodri said,
julio 25, 2008 @ 3:58 am
esta bien interesante porque es un tema que todo el mundo esta interesado ademas puede ayudar a cuidar aparte de nuestra salud…nuestro bolsillo…gracias
cheliito said,
julio 25, 2008 @ 4:00 am
hey q bien es un tema distinto a los demas :p me parece buen trabajo q puede aydar a las personas de distintas formas ; pro de mayor parte nos puede aydar en la salud
felicidaes
buen trabajo
Gaby said,
julio 25, 2008 @ 4:03 am
Pues me parece que es un tema bastante interesante, que de cierta forma nos permite culturisarnos mas.
Este articulo me enseño muchas cosas y sobre todo la importancia que tiene la soya de la cual no estaba al tanto y ahora despues de haber leido este articulo aprovechare los aspectos nutritivos de la soya .
Muy buen informe .
Francisco said,
julio 25, 2008 @ 4:13 am
Me gusta la idea de una inversion de ese tipo para el pais realmente la situacion economica no se ve que se mejoro por lo menos a corto plazo y se necesita de buenas ideas y lo importante es que no se queden como ideas si no se vuelvan realidad me gusta como se plantea el cultivo pero lo importante es las desvantajas que normalmente en una iversion algunas veces se ocultan las desventajas y solo plantean los pro pero que bueno es interesante por dos puntos uno por ser una buena idea para invertir y segundo si se piensa en la salud y todo tambien es un beneficio para cada uno me gusta el blog ademas es un aporte que no mucho se conoce en nuestro pais como la soya que si podria beneficiar economicamente a algun empreserio mediano e inclusive en la salud de las persona , felicidades por el blog interesante la propuesta me gusta la claridad con que se ha hecho.
Marta said,
julio 25, 2008 @ 4:15 am
Muy interesante!
Es bueno encontrar diferentes alternativas de cultivos en nuestro pais. Esto puede ser un gran beneficio economica y culturalmente.
La investigacion esta muy bien hecha y bastante completa.
Katia said,
julio 28, 2008 @ 7:51 pm
Los felicito por este proyecto, es una manera de dar a conocer las propiedades y beneficios que se obtienen al consumir la soya y de que las personar se animen a probarla. A mi en particular me encanta la leche y la carne de soya.